• Rammenas
    Hotspots

    Stoere mannen, vegan food

    Vlakbij station Zuilen bevindt zich sinds 2003 oefenstudio-complex dB’s, in een oude busremise van de NS. Voor de ene groep Utrechters is het al jaren een begrip, want wie had er niet vriendjes op school die samen een rockband vormden en oefenden in dB’s? Als groupies of als bandleden ging je samen naar dB’s, en man, wat was dat tof!…

  • Hotspots

    Inburgeren en ontmoeten bij Queridon Taal en Horeca

    Een paar maanden geleden waren Barbara Klomp en haar man Gerard Kluter beide nog aan het werk in twee compleet verschillende werelden. Hij als chef-kok en zij als docent Nederlands als tweede taal. Cursisten van Barbara volgden vaak twee lessen per week, maar oefenden daarbuiten niet. “En dat is broodnodig voor het leren van een nieuwe taal”, vertelt Barbara. “Met…

  • Hotspots

    Duizend euro voor een kattennaam

    “Stel, je wil graag een kat, maar je huisgenoot/vriend/vriendin is allergisch. Of je hebt een kat, maar zodra je niet thuis bent, mis je die alweer vreselijk”, begint het duo. “Dan ga je dus vanaf (hopelijk) oktober dit jaar naar Katfé, het toekomstige kattencafé in Utrecht”. Maar Katfé wordt meer dan alleen een café voor katten, leggen zij uit: het…

  • Hotspots

    Hutspot en Hummus, een spannende combinatie

    Hutspot en Hummus, wat een combinatie Hutspot en Hummus; je zou het niet bij elkaar serveren, maar als naam voor dit initiatief is het wel heel treffend! Marieke en Filar twijfelden over ‘Friet & Falafel’, maar dat gaf te veel een snackbar-gevoel, het gaat juist om samen in de keuken staan en koken. De dames kennen elkaar van hun studie Communicatie &…

  • Hotspots

    Speciaalbiertjes proeven bij Hofman Café

    Zelf ben ik geen bierdrinker, maar de nieuwe biertjes van de tap van Hofman hebben me zover gekregen dat ik blijf bestellen! Gelukkig heeft Thomas de nodige kennis in huis om me te adviseren, en vliegen de tips van het leuke personeel me om de oren. We beginnen met Hofdame Eigenwijs Blond gevolgd door Texels Springtij, waarna het tijd is…

  • Hotspots

    Gekookte Eitjes, Bier en Kunst

    Met een grote zin om te eten, gaan Marijke en ik langs bij Puschkin voor een interview met de 27-jarige eigenaar Kalle Nobbe. Onder het genot van een stevig ontbijt spreken we met de in Utrecht geboren en getogen eigenaar, die we al kennen van een vorige samenwerking. We praten met hem over een kunstexpositie in de zaak, waarvoor hij…

  • Hotspots

    HOFMAN CAFÉ: COMEDY MET WESTSAID

    Als we aan tafel in Hofman Café zitten, bestelt WestSaid zalm met gepofte aardappels; zijn favoriet en standaardantwoord wanneer het personeel – voor de sier – zijn bestelling opneemt. Ik probeer hoogte te krijgen van deze comedian die ook nog eens een veelbelovende businessman blijkt te zijn. Na meerdere shows te hebben bijgewoond, ben ik blij dat hij zes jaar…

  • Hotspots

    Filosofisch Café Utrecht: Harde Waarheid

    Filosofisch café Hofman Dr. Rosalie Iemhoff (Theoretische Filosofie, UU) danste met woorden en liet haar gedachten zegevieren op het podium dat Hofman biedt tijdens een filosofisch café. Ze sprak over ‘’zekerheid, waarheid en waarom je als filosoof wel of niet zonder die twee kunt’’. Rosalie beet het spits af met een herkenbare anekdote, waarbij ze over haar eerste liefde sprak: ‘‘Liefde in…

[instagram-feed]